Unsere Speisekarte
| 1/2 Portion | Portion |
KalteVorspeisen
| Gemischter Salat | 6.50-- |
| Grüner Salat | 4.50-- |
| Gerauchter Lachs | 15.-- |
| Garnelencocktail | 15.-- |
| Rindscarpaccio | 18.-- |
| Gänseleber mit toasts | 18.-- |
Warme Vorspeisen |
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| Schnecken mit Knoblauch sauce 10.-- | 14.-- |
| Froschschenkeln mit Kräutern | 16.-- |
| Hummersuppe | 12.-- |
| Pilzen in Blätterteig | 14.-- |
Hauptspeisen
| Steack | 25.-- |
| Entrecôte | 30.-- |
| Entenbrust mit Honig und Xeres Essig | 32.-- |
| Tartarsteack (roh) | 30.-- |
| Lammskoteletten mnit Kräutern | 31.-- |
| Bacchusfondue (Rindsfleischim heissen Wein) | 35.-- |
| Bourguignonnefondue /Rindsfleisch gekocht in heissen Öl auf dem Tisch) | 35.-- |
| 4 Fleischsorten gebraten auf dem Stein | 35.-- |
| Froschenschenkel | 28.-- |
| Eglifilet mit Mandelsauce | 31.-- |
Walliser Spezialitäten
| Walliser Teller | 12.-- | 22.-- |
| Teller mit Trockenfleisch | 13.-- | 23.-- |
| Käsefondue | 21.-- | |
| Käsefondue mit Tomaten | 22.-- | |
| Käsefondue mit Steinpilz | 23.-- | |
| Raclette (ab 4 Personen und auf Anfrage) |
24.-- | |
| Käseschnitte | 13.-- | |
| Käseschnitte mit Schinken | 14.-- | |
| Käseschnitte mit Schinken und Ei | 15.-- | |
| Käseschnitten mit Tomaten, Schinken und Ei | 16.-- | |
| Omelette | 10.-- | |
| Omelette mit Schinken | 12.-- | |
| Omelette mit Kräutern | 11.-- | |
| Spiegeleier | 8.-- |
Kindermenüs
| Paniertes Schnitzel | 12.-- |
| Schinken und Pommes-frites | 12.-- |
| Portion Pommes-frites | 5.-- |
Teigwaren |
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| Penne mit Tomaten und Rotpfeffer (pikant) | 15.-- |
| Penne carbonara (Rahm, Eier unf Specksauce) | 15.-- |
| Penne mit Lachssauce | 17.-- |
